채소무
제철 시기: 9월, 10월, 11월, 12월, 1월, 2월, 3월
아삭한 식감과 은은한 단맛이 특징인 뿌리채소로, 김치, 국, 무침 등 다양한 요리에 활용된다. 한국 식탁에서 빠질 수 없는 재료.
주요 영양성분
vitaminC 14mg (1일 권장량의 약 15%)
식이섬유 1.6g
칼로리 18kcal (100g 기준)
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