가을철 알 색이 선명해지고 새콤달콤한 맛도 안정돼 주스나 토핑용으로 쓰기 좋다.
껍질을 가른 뒤 알갱이를 떼어 생으로 먹거나 즙을 낸다. 물에 담가 손질하면 알이 잘 떨어진다.
통째로 둘 때는 냉장 기준 대략 2~3주 정도를 보고, 손질한 알갱이는 밀봉해 2~3일 안에 먹거나 냉동 보관한다.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
생과와 혼동하지 않도록 알알이 손질된 냉동 석류라는 상태를 앞에 드러내 골랐어요.
가격·재고·구매할 수 있는 구성은 판매처에서 달라질 수 있어요.
요거트·샐러드에 바로 쓰기
알알이 손질된 냉동 석류 1kg이라 해동해 요거트·샐러드·에이드에 바로 쓰기 좋습니다.
후기에서 보인 점 · 손질할 필요 없이 요거트와 음료에 쓰기 좋다는 후기가 있었어요.
손질한 알보다 한 포씩 마시기 좋은 형태를 찾는다면
NFC 착즙 석류즙을 70ml씩 개별 포장해, 새콤한 풍미를 한 포씩 가볍게 즐기기 좋아요.
후기에서 보인 점 · 새콤달콤한 맛과 휴대하기 좋은 개별 포장이 좋다는 후기가 있었어요.
석류 제철은 9-11월입니다. 특히 맛과 상태가 좋은 절정 시기는 10월입니다.
껍질이 단단하고 밝은 붉은색이며 무거운 것
통째로 둘 때는 냉장 기준 대략 2~3주 정도를 보고, 손질한 알갱이는 밀봉해 2~3일 안에 먹거나 냉동 보관한다.
과일 도감에서 이어서 살펴보세요.
