해산물해삼
제철 시기: 12월, 1월, 2월
쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징인 해양 생물로, 고급 재료로 사용되며 볶음이나 회로 즐긴다.
주요 영양성분
단백질 13g
collagen 500mg
칼로리 55kcal (100g 기준)
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