해산물11월12월+211월12월1월2월방어겨울철 겨울철에 많이 찾는 횟감 생선으로, 기름기가 많아 고소하고 부드러운 맛이 특징이다. 제주도와 남해안에서 주로 잡히며, 추운 계절에 지방 함량이 증가해 더욱 풍미가 깊어진다.
해산물9월10월+49월10월11월12월1월2월고등어고소하고 기름진 맛이 특징인 등푸른 생선으로, 한국 가정에서 조림, 구이, 찜으로 즐겨 먹는다. 지방 함량이 높아 영양가가 뛰어나다.
해산물3월4월+63월4월5월6월7월8월9월10월바지락작고 짭짤한 맛이 특징인 조개로, 국물 요리에 탁월하며 한국 가정에서 칼국수, 된장국 등에 자주 사용된다. 서해안 갯벌에서 주로 채취된다.
