성게해산물

성게

제철 시기: 5월, 6월, 7월

노란 알이 고소하고 크리미한 맛을 내는 고급 해산물로, 생으로 먹거나 밥에 얹어 즐긴다. 동해안에서 주로 채취된다.

주요 영양성분

단백질 13g
omega3 0.5g
칼로리 120kcal (100g 기준)

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