
성게
제철 시기: 5월, 6월, 7월
노란 알이 고소하고 크리미한 맛을 내는 고급 해산물로, 생으로 먹거나 밥에 얹어 즐긴다. 동해안에서 주로 채취된다.
주요 영양성분
단백질 13g
omega3 0.5g
칼로리 120kcal (100g 기준)
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