고등어해산물

고등어

제철 시기: 9월, 10월, 11월, 12월, 1월, 2월

고소하고 기름진 맛이 특징인 등푸른 생선으로, 한국 가정에서 조림, 구이, 찜으로 즐겨 먹는다. 지방 함량이 높아 영양가가 뛰어나다.

주요 영양성분

단백질 19g
omega3 2.6g
vitaminB12 12µg
칼로리 205kcal (100g 기준)

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